AleSmith x Mikkeller – Barrel-Aged Speedway Stout: Vanilla Shake
AleSmith x Mikkeller – Barrel-Aged Speedway Stout: Vanilla Shake
ABV: 14,03 % | Stil: Imperial / Double Coffee Stout | Untappd: 4,28
To ikoniske stouts mødes i denne massive barrel-aged kreation fra AleSmith og Mikkeller. Her er AleSmith Speedway Stout og Mikkellers Beer Geek Vanilla Shake blended, lagret på premium bourbonfade og tilsat lokalristet kaffe samt tre forskellige slags vaniljebønner. Resultatet er en stor, silkeblød stout med vanilje helt i front og masser af kaffe, bourbon og mørke ristede noter nedenunder.
🍦 Vanilje x 3: tre forskellige typer vaniljebønner giver en intens og dyb vaniljekarakter, der løber gennem hele øllen.
🥃 Bourbonfade: fadlagringen tilfører sød bourbon, egetræ, varme krydderier og yderligere vaniljenuancer.
☕ Lokalristet kaffe: giver mørke espressotoner og ristet bitterhed, som skaber modspil til den store vaniljesødme.
🍫 Mørk & dekadent: stoutbasen bringer kakao, mørk chokolade og ristede maltnoter ind i den massive smagsprofil.
🤝 Speedway x Beer Geek: en blend af to velkendte amerikanske og danske stoutuniverser, hvor kaffe og vanilje er den røde tråd.
Smagen åbner med intens vanilje, efterfulgt af kaffe, kakao og mørk chokolade. Bourbonfadet kommer gradvist frem med varme spiritusnoter, egetræ og endnu mere vanilje, mens de ristede elementer giver dybde og balance.
Mundfølelsen er stor, tæt og silkeblød. Med hele 14,03 % er der masser af varme og tyngde, men kombinationen af kaffe, ristede malte og bourbon hjælper med at balancere den sødmefulde vaniljeprofil.
En oplagt øl til gæsten der elsker store barrel-aged stouts, bourbon, kaffe og MASSER af vanilje og samtidig et fedt collab mellem AleSmith og Mikkeller. Med 4,28 på Untappd efter mere end 4.800 ratings er der et særdeles solidt bedømmelsesgrundlag 🍺
Allergener
🌾 Indeholder gluten