Brasserie du Bas-Canada – Voyage au Centre de la Terre

Brasserie du Bas-Canada – Voyage au Centre de la Terre

ABV: 8 % | Stil: Double New England IPA | Untappd: 4,31

Voyage au Centre de la Terre er en fyldig og moderne Double New England IPA fra Brasserie du Bas-Canada. Her får man en klassisk Bas-Canada humleprofil med masser af tropisk frugt, blød citrus og en silkeblød mundfølelse. Resultatet er en saftig, cremet og utrolig drikkevenlig DIPA med flot balance mellem aromaintensitet og elegance.

🥭 Tropisk frugt: modne noter af mango, passionsfrugt og ananas fylder aromaen med masser af saftighed.

🍊 Saftig citrus: appelsin, mandarin og grapefrugt giver friskhed og løfter øllens frugtprofil.

🍑 Blød stenfrugt: fersken og nektarin tilfører ekstra dybde og en næsten nektaragtig karakter.

☁️ Cremet mundfølelse: fyldig, fluffy og næsten juiceagtig med en blød og afrundet finish.

Smagen åbner med store bølger af tropisk frugt og moden citrus, hvorefter stenfrugt og lette florale humlenoter folder sig ud. Bitterheden er afdæmpet og velintegreret, så den saftige humleprofil får lov til at være i centrum fra første til sidste tår.

Mundfølelsen er tæt, fløjlsblød og meget harmonisk. De 8 % alkohol er flot integreret og bidrager med ekstra fylde uden at gøre øllen tung. Voyage au Centre de la Terre er en Double IPA med den klassiske Bas-Canada-balance mellem intensitet, saftighed og silkeblød drinkability.

En oplagt øl til gæsten der elsker moderne Double New England IPA'er med tropisk frugt, blød citrus og en cremet mundfølelse 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten