Brasserie du Bas-Canada x BreWskey – Élixir

Brasserie du Bas-Canada x BreWskey – Élixir

ABV: 10,0 % | Stil: Triple IPA | Untappd: 4,35

Élixir er et tungt humlet samarbejde mellem Brasserie du Bas-Canada og BreWskey. En Triple IPA på 10 %, hvor Nelson Sauvin, Riwaka, NZ Cascade, Citra og Riwaka Hop Kief giver en intens kombination af tropisk frugt, citrus og vinøse humlenuancer.

🍇 Nelson Sauvin: giver den karakteristiske vinøse profil med associationer til hvid drue, stikkelsbær og moden tropisk frugt.

🍊 Riwaka: leverer intens citrus og grapefrugt, mens Riwaka Hop Kief koncentrerer humlearomaen yderligere.

🥭 Citra: bringer mango, passionsfrugt og saftig citrus ind i den store frugtprofil.

🌿 NZ Cascade: tilføjer endnu et lag af frisk citrus og aromatisk humlekarakter til de mere modne frugtnoter.

🌫 Stor & cremet: en kraftig TIPA med fyldig, rund og cremet mundfølelse, hvor de 10 % pakkes ind i masser af humle og moden frugt.

Smagen er tæt pakket med tropisk frugt, citrus og hvid drue. Nelson Sauvin giver det vinøse præg, mens Riwaka og NZ Cascade skruer op for citrus og grapefrugt. Citra binder det hele sammen med mango og passionsfrugt.

Mundfølelsen er stor, rund og cremet, som man forventer af en TIPA på 10 %. Trods styrken beskrives den som overraskende smooth, med en let sødme og en passende humlebitterhed til at holde den massive frugtprofil i balance.

En oplagt øl til gæsten der elsker store TIPA'er, newzealandsk humle og masser af Nelson Sauvin og Riwaka. Med 4,35 på Untappd efter knap 700 ratings er Élixir - BreWskey en seriøst flot ratet humlebombe 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten