BreWskey – Arcanes SUP

BreWskey – Arcanes SUP

ABV: 10,0 % | Stil: Triple New England / Hazy IPA | Untappd: 4,35

Arcanes SUP er en voldsomt humlemættet Triple New England IPA fra canadiske BreWskey i Montréal, Québec. Bryggeriet har gjort sig bemærket med sine intense, saftige og kompromisløse humleøl, og med Arcanes SUP tager de deres fascination af moderne humleteknologi til et særdeles spændende niveau.

Her er der tale om en Triple IPA på hele 10 %, hvor BreWskey har sammensat en imponerende humlepakke med fokus på Citra, Motueka og Nelson Sauvin. Men det er ikke kun humlesorterne, der gør denne øl interessant. Bryggeriet har nemlig anvendt en række forskellige humleprodukter for at opnå en ekstra koncentreret og kompleks aromaprofil.

🥭 Citra Dynaboost & tropisk intensitet: Citra er en af verdens mest populære humlesorter til moderne Hazy IPA'er og forbindes med intense aromaer af mango, passionsfrugt, grapefrugt og saftig citrus. I Arcanes SUP har BreWskey anvendt Citra Dynaboost, et koncentreret humleprodukt udviklet til at fremhæve humlens aromatiske karakter. Det giver bryggeriet mulighed for at arbejde med Citras frugtige profil på en anden måde end ved traditionel humletilsætning.

🍋 Motueka & frisk lime: Newzealandske Motueka er kendt for sin karakteristiske citrusprofil med associationer til frisk lime, citronskal og citrongræs. Den tilfører en frisk og aromatisk dimension, som skaber et spændende modspil til Citras mere modne tropiske frugtnuancer. Motueka er en af de centrale humlesorter i denne øl og bidrager til dens særlige newzealandske udtryk.

🚀 Méga Motueka & Motueka Hop Kief: BreWskey har ikke nøjedes med almindelig Motueka. De har også anvendt Méga Motueka og Motueka Hop Kief, som giver mulighed for at arbejde med humlens aromatiske komponenter i flere forskellige former. Kombinationen understreger bryggeriets ambition om at fremhæve Motuekas citruspræg og skabe en koncentreret humleprofil med stor aromatisk intensitet.

🍇 Nelson Sauvin & vinøse nuancer: Nelson Sauvin er en af New Zealands mest karakteristiske humlesorter. Den forbindes især med aromaer af hvide druer, stikkelsbær og sauvignon blanc samt mere tropiske og let grønne nuancer. I Arcanes SUP giver Nelson Sauvin en spændende kontrast til Motuekas limepræg og Citras saftige frugtkarakter.

🌿 Super Sauvin & Nelson Quantum: Ud over traditionel Nelson Sauvin har BreWskey også anvendt Super Sauvin og Nelson Quantum. Disse specialiserede humleprodukter giver bryggeriet yderligere muligheder for at arbejde med Nelson Sauvins aromatiske karakter. Kombinationen af de tre Nelson-produkter gør Arcanes SUP særligt interessant for humleentusiaster, der elsker den vinøse, frugtige og let grønne profil fra moderne newzealandsk humle.

Smagsoplevelsen er centreret omkring en massiv og kompleks humleprofil, hvor tropisk frugt møder frisk citrus og vinøse nuancer. Citra Dynaboost bidrager til associationer af mango, passionsfrugt og grapefrugt, mens Motueka-produkterne fremhæver frisk lime, citronskal og en mere aromatisk citruskarakter. Nelson Sauvin tilfører et anderledes udtryk med hvide druer, stikkelsbær og let grønne nuancer, som giver dybde til den samlede oplevelse.

Arcanes SUP er en oplagt øl til gæsten, der elsker store canadiske Hazy TIPA'er, moderne humleteknologi og intense newzealandske humler. Kombinationen af Citra Dynaboost, tre forskellige Motueka-produkter og tre Nelson Sauvin-produkter gør denne udgivelse til noget ganske særligt og med en imponerende Untappd-bedømmelse på 4,35 er Arcanes SUP en særdeles flot vurderet Triple IPA fra BreWskey. En øl til den dedikerede humleentusiast, der vil opleve, hvor langt moderne humleprodukter kan løfte intensiteten i en stor, saftig og kompromisløs Hazy TIPA. 🍺🥭🍋

Allergener

🌾 Indeholder gluten