Elmeleven – Just Before The Bang (PULP)

Elmeleven – Just Before The Bang (PULP)

ABV: 5,0 % | Stil: Smoothie / Pastry Sour | Untappd: 4,27

En massiv og dessertdrevet smoothie sour fra Elmeleven, hvor frugt og adjuncts skubber den helt over i den tunge, næsten milkshake-agtige ende af PULP-serien.

🫐 Bær & syre: hindbær og solbær giver en dyb, mørk bærprofil med både sødme og en let tør, syrlig kant.
🥜 Peanut butter & fylde: peanut butter tilfører en cremet, nøddeagtig bund, som giver markant dessertfornemmelse og ekstra tyngde.
🍇 Frugtlag & kompleksitet: kombinationen af røde og mørke bær giver flere lag og en mere “voksen” frugtprofil end de klassiske tropiske.
🍯 PULP & tekstur: tyk, næsten puré-agtig konsistens – skal vendes i dåsen for fuld effekt

Smagen er intens og fyldig med tydelig dessertprofil, hvor peanut butter og bær spiller op mod hinanden og skaber både sødme og struktur.

Mundfølelsen er tung, cremet og næsten smoothie-agtig med en afrundet, let syrlig afslutning.

En oplagt øl til gæsten der vil have noget decideret dessert-agtigt med kant – mindre frisk sour, mere flydende peanut-bær dessert 🍺

Allergener
🌾 Indeholder byg (gluten)
🥜 Indeholder nødder (peanut)