Ever Grain Brewing Co. – Sorbetto #103

Ever Grain Brewing Co. – Sorbetto #103

ABV: 6 % | Stil: Smoothie Pastry Sour | Untappd: 4,23

Sorbetto #103 er endnu en vild udgave i Ever Grains populære Sorbetto-serie. Her har bryggeriet taget inspiration fra den klassiske PB&J-sandwich og kombineret peanutbutter, boysenbærgelé, mælkesukker og skumfidus i en fyldig smoothie sour. Resultatet er en nostalgisk, cremet og overraskende velbalanceret frugtøl, hvor dessert og syrlighed mødes i perfekt harmoni.

🥜 Cremet peanutbutter: ristede peanuts giver fylde og en autentisk peanutbutter-karakter.

🫐 Boysenbærgelé: søde og let syrlige bærnoter leder tankerne direkte hen på hjemmelavet marmelade.

🍦 Skumfidus og mælkesukker: blød vaniljesødme og en næsten milkshake-lignende mundfølelse.

⚡ Perfekt balance: frisk syrlighed holder den dessertagtige sødme i skak og gør øllen imponerende let at drikke.

Smagen åbner med fyldig peanutbutter, hvorefter boysenbærgelé og søde bær folder sig ud. Marshmallow og mælkesukker afrunder oplevelsen med en blød, cremet sødme, mens den friske syrlighed giver balance og gør hver tår lige så indbydende som den forrige. Kombinationen leder tankerne hen på en flydende PB&J-sandwich – på den absolut bedst tænkelige måde.

Mundfølelsen er tæt, silkeblød og næsten dessertagtig. De 6 % alkohol er flot integreret, og den cremede tekstur giver øllen en imponerende fylde uden at blive tung. Det er en smoothie sour, der både er legesyg, intens og utroligt drikkevenlig.

En oplagt øl til gæsten der elsker smoothie sours med masser af bær, peanutbutter, skumfidus og en cremet dessertoplevelse 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten
🥜 Indeholder peanuts
🥛 Indeholder laktose