Fremont Brewing – The Rusty Nail (2026)

Fremont Brewing – The Rusty Nail (2026)

ABV: 15,2 % | Stil: Imperial / Double Oatmeal Stout | IBU: 40 | Untappd: 4,36

The Rusty Nail 2026 er en af Fremonts helt store barrel-aged stouts. Den begynder som The First Nail, en massiv oatmeal stout brygget med brewer’s licorice, røgmalt og pale malt og lagret med kanelbark. Herefter får den hele 15 måneder på 12 år gamle bourbonfade. Resultatet er en dyb og kompleks stout med chokolade, brun farin, vanilje, ahornsirup og melasse pakket ind i bourbon, egetræ og varme krydderier.

🥃 15 måneder på bourbonfade: de 12 år gamle bourbonfade giver masser af bourbon, egetræ, vanilje og varmende spirituskarakter.

🍫 Chokolade & mørk sødme: noter af chokolade, brun farin, melasse og ahornsirup giver en dyb og dekadent maltprofil.

🌿 Lakridspibe: brewer’s licorice tilfører en subtil lakrids- og anisagtig dybde, som spiller sammen med de mørke malte.

🔥 Kanel & røgmalt: kanelbark og røgmalt giver krydderi, varme og et let røget lag under den store sødme.

🍇 Tørret frugt: bag bourbon og chokolade finder man nuancer af mørk og tørret frugt, som giver ekstra kompleksitet.

Basen er bygget på 2-Row Pale, Vienna, Midnight Wheat, flaked oats, roasted barley og smoked malts, mens Magnum og US Goldings står for humlen. Det er en tung maltbase, der kan bære både den lange fadlagring og de kraftige smagsindtryk.

Smagen åbner med chokolade, brun farin og melasse, inden bourbon, vanilje og egetræ træder tydeligere frem. Kanel giver et varmt krydret præg, mens lakrids, tørret frugt og mere jordede, læderagtige nuancer dukker op længere inde i smagen.

Mundfølelsen er stor, tæt og fyldig med tydelig alkoholvarme fra de 15,2 %. Sødmen bliver hængende længe, men krydderier, ristede malte, bourbon og egetræ giver nok modspil til den enorme krop.

En oplagt øl til gæsten der elsker Fremonts barrel-aged serie og store bourbonstouts med chokolade, vanilje, kanel og mørk kompleksitet. The Rusty Nail 2026 er lavet til langsom nydelse og kan sagtens gemmes i kælderen og udvikle sig videre 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten