Goose Island Beer Co. x More Brewing – Tusk & Feather

Goose Island Beer Co. x More Brewing – Tusk & Feather

ABV: 15,4 % | Stil: Double Barrel Aged Barleywine | Untappd: 4,41

En tung og kompleks double barrel-aged barleywine fra Goose Island, brygget i samarbejde med More Brewing. Øllen er først lagret på Elijah Craig rye whiskeyfade og derefter færdiglagret på friske rye-fade, hvilket giver en ekstra dyb og krydret fadprofil.

🍯 toffee & karamel: fyldig sødme med noter af brun sukker, toffee og malt.
🥃 rye whiskey & krydderi: tydelig krydret varme med peber og “edge” fra rye-fadene.
🍇 tørret frugt: nuancer af rosiner, figner og mørk frugt giver dybde.
🌳 egetræ & ristning: noter af forkullet eg og vanilje fra den lange fadlagring

Mundfølelsen er tyk, næsten sirupsagtig og varm med en lang, krydret finish i en barleywine i den tunge ende, hvor fad, sødme og alkohol smelter sammen til en intens slow-sipper 🍺

Allergener
🌾 Indeholder byg (gluten)