Messorem – Demoliri 0032
Messorem – Demoliri 0032
ABV: 7,0 % | Stil: New England / Hazy IPA | Untappd: 4,26
Demoliri 0032 er endnu en saftig IPA fra canadiske Messorem, denne gang med en stram og spændende humletrio: Superdelic, Nelson Sauvin og Nelson Sauvin Hop Kief. Resultatet er en aromatisk Hazy IPA, hvor moden frugt, citrus og den karakteristiske vinøse Nelson-profil får masser af plads.
🍇 Nelson Sauvin: hvid drue, stikkelsbær og vinøse nuancer giver øllen en frisk og karakteristisk profil.
🍓 Superdelic: bidrager med sødmefuld rød frugt, citrus og tropiske associationer, som giver et spændende modspil til Nelson.
🚀 Nelson Hop Kief: den koncentrerede Nelson-komponent skruer yderligere op for humlearomaen og den intense drue- og citruskarakter.
🍊 Frugt & citrus: kombinationen giver et bredt spænd fra moden frugt og bær til frisk citrus og hvid drue.
🌫 Blød & hazy: fyldig og saftig med den uklare, humlemættede karakter, der kendetegner Messorems Demoliri-serie.
Smagen bevæger sig fra moden frugt og citrus over i hvid drue og stikkelsbær, mens Superdelic tilfører et mere sødmefuldt præg af rød frugt. Nelson Sauvin og Hop Kief sørger for, at den vinøse og aromatiske humlekarakter bliver hængende i afslutningen.
Mundfølelsen er blød og fyldig med masser af humlekarakter, men med 7 % holder den sig mere letdrikkelig end Messorems store DIPA'er og TIPA'er.
En oplagt øl til gæsten der elsker Nelson Sauvin og moderne Hazy IPA, især hvis der gerne må være masser af hvid drue, frugt og aromatisk humle i glasset 🍺
Allergener
🌾 Indeholder gluten