Messorem – Perception / Delusion

Messorem – Perception / Delusion

ABV: 8,2 % | Stil: Imperial / Double New England / Hazy IPA | Untappd: 4,24

Perception / Delusion er en DDH Double IPA fra canadiske Messorem, bygget op omkring to humler, der supplerer hinanden virkelig godt: Mosaic og Motueka. Her får du en stor, saftig humleprofil med tropisk frugt, citrus og lime, men også de mere grønne og komplekse nuancer, som giver øllen kant.

🥭 Mosaic: bidrager med tropisk frugt, mango og citrus sammen med et mere komplekst, let dank humlepræg.

🍋 Motueka: bringer masser af frisk lime og citrus og giver et lyst og aromatisk modspil til Mosaic.

🌿 DDH: Double Dry Hopping skruer op for humlearomaen og giver masser af intensitet uden at gøre bitterheden til hovedrollen.

🍊 Frisk & frugtig: tropisk frugt og citrus får selskab af et grønnere humlepræg, der giver mere dybde end en ren juicebombe.

🌫 Fyldig & hazy: blød og humlemættet med den store krop, man forventer af en moderne Double New England IPA.

Smagen åbner med tropisk frugt og frisk citrus, hvorefter Motuekas limekarakter træder tydeligere frem. Mosaic giver mere dybde med moden frugt og et grønnere, let dank humlepræg, der følger med ind i afslutningen.

Med 8,2 % har Perception / Delusion god fylde og tyngde, men den friske citrusprofil hjælper med at holde øllen levende. En stor DIPA, hvor Messorem lader en forholdsvis enkel humlekombination levere masser af kompleksitet.

En oplagt øl til gæsten der elsker Messorem, DDH DIPA og kombinationen af tropisk Mosaic og frisk Motueka og med 4,24 på Untappd efter mere end 2.000 ratings er den solidt afprøvet blandt humlenørderne 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten