Messorem – Temporalis #0063
Messorem – Temporalis #0063
ABV: 10,0 % | Stil: Triple New England / Hazy IPA | Untappd: 4,39
Temporalis #0063 er endnu en massiv humlebombe fra canadiske Messorem Bracitorium i Montréal. Bryggeriets populære Temporalis-serie er kendt for sine store, moderne Triple IPA'er, hvor humleintensitet og koncentreret frugtkarakter er i centrum. Denne udgave kombinerer newzealandske Freestyle Rakau med Amarillo Cryo, Peacharine Hop Kief, Citra og Citra Dynaboost. Resultatet er en voldsomt aromatisk Hazy TIPA med fokus på moden stenfrugt, tropisk frugt, frisk citrus og en kompleks humleprofil.
🍑 Freestyle Rakau & stenfrugt: Den newzealandske Rakau-humle er især kendt for sine karakteristiske aromaer af moden fersken, abrikos og tropisk frugt. Den giver øllen en blød og frugtmættet karakter med masser af moden stenfrugt.
🍊 Amarillo Cryo & citrus: Amerikanske Amarillo bidrager med friske citrusnuancer, særligt appelsin og grapefrugt. Cryo-versionen koncentrerer humlens aromatiske komponenter og giver et intenst citruspræg med florale undertoner.
🥭 Peacharine Hop Kief: Peacharine er en moderne newzealandsk humlesort, der er kendt for aromaer af fersken, nektarin og tropisk frugt. Hop Kief er et koncentreret humleprodukt, som er med til at fremhæve de frugtige aromastoffer og tilføre ekstra intensitet.
🍋 Citra & tropisk friskhed: Citra tilfører den velkendte kombination af mango, passionsfrugt og frisk citrus. Den skaber et aromatisk fundament, der binder de mere modne stenfrugtnuancer sammen med appelsin og grapefrugt.
🚀 Citra Dynaboost & humleintensitet: Dynaboost er et koncentreret humleekstrakt, der bruges til at forstærke humlearomaen. Sammen med de øvrige humleprodukter giver det en stor og mættet humleprofil, hvor både tropisk frugt og citrus får masser af plads.
En oplagt øl til gæsten der elsker store canadiske Hazy TIPA'er, newzealandske humler og moderne humleteknologi. Temporalis #0063 er et spændende eksempel på, hvordan Messorem kombinerer klassiske humlesorter med nyere koncentrerede humleprodukter for at skabe maksimal aromatisk intensitet. Med 4,39 på Untappd er den samtidig en særdeles flot bedømt Triple IPA. 🍺
Allergener
🌾 Indeholder gluten (byg, havre og hvede)