Perennial Artisan Ales – Barrel-Aged Sump (2026)
Perennial Artisan Ales – Barrel-Aged Sump (2026)
ABV: 12,7 % | Stil: Barrel Aged Imperial Coffee Stout | Untappd: 4,45
Barrel-Aged Sump er en af de mest ikoniske kaffe-stouts fra USA. 2026-udgaven har tilbragt hele 33-36 måneder på Wild Turkey Rare Breed- og Weller Bourbon-fade, inden den er blevet blendet med specialristet kaffe fra Sump Coffee. Årets blend er lavet med Colombia og Excelso kaffebønner, hvilket giver en enorm dybde og kompleksitet.
☕ Kaffe i verdensklasse: friskristet kaffe, espresso og mørke kaffebønner dominerer aromaen med imponerende intensitet.
🥃 Bourbonfade i topklasse: Wild Turkey Rare Breed og Weller tilfører vanilje, bourbon, egetræ og varme spiritusnoter.
🍫 Mørk chokolade: noter af kakao, fudge og bittersød chokolade skaber dybde og balance.
🌰 Ristede nuancer: ristede malte, let nøddekarakter og mørkt sukker giver ekstra kompleksitet.
Smagen åbner med intens espresso og mørk chokolade, hvorefter bourbon, vanilje og egetræ folder sig ud i lag. Kaffen er tydelig gennem hele oplevelsen og fungerer som det perfekte modspil til den fyldige stoutbase.
Mundfølelsen er massiv, olieagtig og silkeblød med en lang, varmende afslutning. Trods de 12,7 % fremstår øllen imponerende balanceret, hvor kaffe, fad og stout smelter sammen til en helstøbt oplevelse.
En oplagt øl til gæsten der elsker store bourbonfadlagrede kaffe-stouts med dyb kompleksitet, kraftige espresso-noter og den kompromisløse kvalitet, som Perennial er blevet verdenskendt for 🍺
Allergener
🌾 Indeholder gluten
🥛 Indeholder laktose