WILLS x Rock City Brewing – Montréal Rock City

WILLS x Rock City Brewing – Montréal Rock City

ABV: 7,6 % | Stil: Imperial / Double IPA | Untappd: 4,19

Montréal Rock City er et humlet samarbejde mellem canadiske WILLS og hollandske Rock City Brewing. De to bryggerier har samlet deres fælles begejstring for newzealandsk humle i en intens Double IPA med Nelson Sauvin, Peacharine, Riwaka og Riwaka Hop Kief. Resultatet er en saftig og aromatisk DIPA med masser af citrus, stenfrugt og den karakteristiske vinøse NZ-humleprofil.

🍇 Nelson Sauvin: hvide druer og vinøse nuancer giver øllen et elegant og karakteristisk newzealandsk præg.

🍑 Peacharine: saftig fersken, nektarin og moden stenfrugt giver en blød og frugtig dybde.

🍊 Riwaka: intens citrus, grapefrugt og tropiske nuancer giver masser af friskhed og humlepower.

🌿 Riwaka Hop Kief: koncentreret Riwaka skruer yderligere op for aromaen og den ekspressive NZ-humlekarakter.

🌫 Saftig DIPA: fyldig og humlemættet med masser af tropisk frugt og et blødt, moderne IPA-udtryk.

Smagen åbner med saftig citrus og moden stenfrugt, inden Nelson Sauvin kommer frem med sine karakteristiske noter af hvide druer. Riwaka giver et mere intenst citruspræg, mens Peacharine tilfører blød fersken og nektarin.

Mundfølelsen er fyldig og saftig med masser af humlemætning, mens de 7,6 % giver god krop uden at gøre øllen unødigt tung. En DIPA, hvor den newzealandske humle får lov til at være den klare hovedperson.

En oplagt øl til gæsten der elsker newzealandsk humle, Riwaka og Nelson Sauvin samt store, saftige DIPA'er og med 4,19 på Untappd er Montréal Rock City en rigtig flot ratet humlebombe 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten