{"product_id":"messorem-mort-rouge","title":"Messorem – Mort Rouge","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eMessorem – Mort Rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eABV: 11,9 % | Stil: Imperial \/ Double Stout – Bourbon Barrel Aged | Untappd: 4,29\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMort Rouge er en imponerende og kompromisløs Bourbon Barrel Aged Imperial Stout fra canadiske Messorem Bracitorium i Montréal. Bryggeriet har for alvor gjort sig bemærket med sine massive og humlemættede IPA'er, men med Mort-serien viser de en helt anden side af deres bryggekunst. Her handler det om mørk malt, bourbon, egetræ og ikke mindst tålmodighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMort Rouge er et blend af Imperial Stouts, der har tilbragt hele 38 måneder på bourbonfade fra tre anerkendte amerikanske whiskeyproducenter: Heaven Hill, Willett og Weller. Mere end tre års fadlagring giver grundlaget for en kompleks og intens stout, hvor forskellige bourbonfade får mulighed for at sætte deres individuelle præg på den mørke øl. Resultatet er en kraftig og karakterfuld fadlagret Imperial Stout med masser af dybde og potentiale for en stor smagsoplevelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🥃 Heaven Hill \u0026amp; klassisk bourbon: Heaven Hill er en af Kentuckys traditionsrige bourbonproducenter. Bourbonfade herfra forbindes med klassiske aromaer af vanilje, karamel, egetræ og varme krydderier. Det giver et oplagt fundament for samspillet mellem den mørke stout og fadets sødmefulde karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🪵 Willett \u0026amp; fadkompleksitet: Willett er kendt for sine karakterfulde bourbons, og fade fra destilleriet kan bidrage med nuancer af ristet egetræ, vanilje og krydderier. I Mort Rouge er Willett en del af et større blend, hvor forskellige fadkarakterer mødes og skaber ekstra dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍮 Weller \u0026amp; bourbonvarme: Weller er en bourbonserie fra Buffalo Trace Distillery, kendt for at anvende hvede i stedet for rug som det sekundære korn i sin bourbonopskrift. Weller forbindes ofte med en blød og afrundet bourbonkarakter med associationer til vanilje, karamel og søde krydderier. Fadene tilfører endnu en dimension til det samlede blend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍫 Mørk chokolade \u0026amp; ristet malt: Den kraftige Imperial Stout danner fundamentet med de dybe maltkarakterer, som forbindes med mørk chokolade, kakao, espresso og ristede korn. De mørke nuancer skaber et naturligt modspil til bourbonfadenes sødme og varme.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn oplagt øl til gæsten der elsker store Bourbon Barrel Aged Imperial Stouts, langvarig fadlagring og komplekse mørke øl. Mort Rouge er særligt interessant med sit blend af stouts, der har modnet hele 38 måneder på fade fra Heaven Hill, Willett og Weller. Sammenlignet med Mort Bleue, der udelukkende har lagret på Willett-fade, giver Mort Rouge mulighed for at opleve et samspil mellem tre forskellige bourbonfadskarakterer. Med 4,29 på Untappd er den samtidig en særdeles flot bedømt fadlagret Imperial Stout fra Messorem. 🥃🍺\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergener\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌾 Indeholder gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Beerfam.dk","offers":[{"title":"Flaske 0,375","offer_id":57631508627831,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/4675\/0327\/files\/Messorem_Mort_Rouge.png?v=1792615317","url":"https:\/\/beerfam.dk\/products\/messorem-mort-rouge","provider":"Beerfam.dk","version":"1.0","type":"link"}