The Bruery – One & Dunn Grand Reserve

The Bruery – One & Dunn Grand Reserve

ABV: 18,7 % | Stil: Triple Rye Barrel-Aged Imperial Stout | Untappd: 4,62

En ekstrem barrel aged imperial stout, hvor tid, fad og rå styrke får lov at dominere, lagret over flere år på forskellige rye- og bourbonfade for maksimal dybde.

🥃 Fad & rye: lagret først på rye whiskey, derefter bourbon og tilbage på rye, giver masser af eg, krydderi og varme.
🍫 Mørk chokolade & rist: tunge noter af dark chocolate, ristet malt og kaffe.
🌑 Melasse & dybde: mørk, sirupsagtig sødme med molasses og næsten lakridsagtig bund.
🌿 Krydret kompleksitet: tydelig spicy rye-karakter, jordet og let peberet i afslutningen.

Smagen er massiv og lagdelt med en tung sødme i front, efterfulgt af krydderi, fad og mørk rist, en øl der udvikler sig i glasset og bliver ved med at give.

Mundfølelsen er tyk, næsten olieagtig, med markant alkoholvarme og en lang, intens afslutning hvor både fad og krydderi hænger ved.

En oplagt øl til gæsten der vil have noget af det tungeste på hylden, her er det BA, alkohol og kompleksitet uden kompromis, klart sipping-territorie 🍺

Allergener
🌾 Indeholder byg (gluten)