Messorem – Citraplus11 XTRM TURBO

Messorem – Citraplus11 XTRM TURBO

ABV: 6,6 % | Stil: New England / Hazy IPA | Untappd: 4,32

Citraplus11 XTRM TURBO er Messorem, når de virkelig går all-in på humlen. Navnet siger næsten det hele: Citra plus 11 andre humler pakket ind i en Hazy IPA på bare 6,6 %. Her mødes Citra, Nelson Sauvin, Motueka, Nectaron, NZ Cascade, Southern Cross, Superdelic, Peacharine, Rakau, Riwaka, Nelson Bliss og Waimea i én massiv humlecocktail.

🥭 Tropisk frugt: Citra, Nectaron og Peacharine trækker profilen mod mango, passionsfrugt, fersken og moden stenfrugt.

🍇 Nelson-karakter: Nelson Sauvin og Nelson Bliss bidrager med den karakteristiske vinøse profil med associationer til hvid drue og stikkelsbær.

🍋 NZ-citrus: Motueka, Riwaka og Southern Cross giver masser af lime, grapefrugt og frisk citrus.

🍓 Frugtig kompleksitet: Superdelic og Rakau bygger videre med rød frugt, stenfrugt og mere moden frugtsødme.

🌿 12 humler – én IPA: en usædvanligt bred humleprofil, hvor citrus, tropisk frugt, stenfrugt og vinøse noter får lov til at spille sammen.

Smagen er lagdelt og ekstremt humledrevet. Først kommer frisk citrus, lime og tropisk frugt, hvorefter fersken, nektarin og hvid drue melder sig. Den store variation af humler giver løbende nye nuancer uden at gøre øllen til en tung alkoholbombe.

Med 6,6 % er Citraplus11 XTRM TURBO overraskende moderat i alkohol i forhold til ambitionsniveauet. Fokus er i stedet lagt på maksimal aroma og humlekompleksitet i en blød, juicy og hazy IPA.

En oplagt øl til gæsten der elsker at nørde humler og gerne vil opleve, hvad der sker, når Messorem samler 12 forskellige humler i samme Hazy IPA og en Untappd-rating på 4,32 ved 6,6 % er bestemt værd at bemærke 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten