5e Baron × Godspeed Brewery – Nintai
5e Baron × Godspeed Brewery – Nintai
ABV: 6,8 % | Stil: Smoked Maibock / Rauchbier | Untappd: 4,02
Nintai er en spændende og karakterfuld røget Maibock fra canadiske 5e Baron, brygget i samarbejde med Godspeed Brewery. En øl, der kombinerer klassisk tysk bryggetradition med et særligt fokus på røgmalt og dyb maltkarakter.
Til dette samarbejde rejste bryggeren Luc “Bim” Lafontaine hele vejen fra Tokyo til Québec for at skabe en helt særlig øl.
🔥 Koldrøget pilsnermalt: Bryggerierne har selv røget pilsnermalten over ahorn- og æbletræ, hvilket giver en karakteristisk, men velintegreret røgsmag.
🍞 Ristet brød & kiks: En rig maltprofil med noter af frisk brødskorpe, ristet brød og biscuit.
🍯 Honning & karamel: En let honningagtig sødme og bløde karamelnuancer giver modspil til den røgede malt.
🍺 Maibock: En klassisk tysk lagerstil med fyldig maltkarakter, som her får et ekstra lag kompleksitet fra den særlige røgning.
I glasset byder Nintai på en rund og fyldig mundfølelse, hvor den markante røgkarakter spiller flot sammen med maltens sødme. Afslutningen er forholdsvis tør med en moderat bitterhed, der holder øllen i balance.
Med sine 6,8 % er Nintai et oplagt valg til dig, der elsker traditionelle lagerøl med et spændende twist. En gennemført røget Maibock, hvor håndværk, malt og røg går op i en højere enhed. 🔥🍺
Allergener
🌾 Indeholder gluten