Amager Bryghus – Double Black Mash (2026) Madeira Barrel Aged Version

Amager Bryghus – Double Black Mash (2026) Madeira Barrel Aged Version

ABV: 12,7 % | Stil: Imperial Stout (Barrel Aged) | Untappd: 4,06

En fadlagret udgave af Double Black Mash, hvor den tunge stout-base møder vinøse noter fra Madeirafade og giver en mere kompleks og afrundet oplevelse end originalen.

🍷 Madeira & vinøs sødme: lagret 10 måneder på Madeirafade, som tilfører en tydelig vinøs karakter med let syre og dyb sødme.
🍫 Chokolade & rist: mørk chokolade, kakao og ristet malt danner en tung og klassisk stout-base.
🍇 Tørret frugt & dybde: noter af rosin, mørke bær og karamelliseret sukker giver ekstra lag.
🔥 Balance & kant: sødme, fad og let syrlig afslutning spiller sammen og løfter øllen væk fra ren tyngde.

Smagen er dyb og kompleks med tydelig forskel fra originalen, her er det ikke kun malt, men også vinøse toner og fad, der driver oplevelsen.

Mundfølelsen er fyldig og blød med en let olieagtig tekstur, hvor sødme og syre balancerer hinanden i en lang, afrundet afslutning.

En oplagt øl til gæsten der vil have Double Black Mash med ekstra kompleksitet, mindre råstyrke, mere nuance og fadkarakter 🍺

Allergener
🌾 Indeholder byg (gluten)