Brasserie Cantillon - Grand Cru Bruocsella Lambic Bio (2015)

En unik og sofistikeret lambic, der bygger bro mellem vinens elegance og øllets kompleksitet. Grand Cru Bruocsella (2015) er en 3 år fadlagret, ublandet lambic, som giver en raffineret og subtil smagsoplevelse uden de klassiske bærtilsætninger, som mange forbinder med Cantillon.

🔹 Untappd-rating: 4,1 – en af de mest vinøse og komplekse lambics fra Cantillon! 🔹

🔸 Smag: Mildt syrlig og afrundet med noter af modne æbler, honning, tørret frugt og en elegant fadpræg
🔸 Aroma: Dyb næse af oxidativ vin, egetræ og florale honningtoner
🔸 Mundfølelse: Let og silkeblød med en tør, vinøs finish

Dette er lambic i sin reneste form – en økologisk bryg fra hjertet af Anderlecht, der udfordrer og imponerer på samme tid. En oplevelse for den sande entusiast! 🍷🔥