Brasserie du Bas-Canada – Aquilon

Brasserie du Bas-Canada – Aquilon

ABV: 11,3 % | Stil: Quadruple IPA | Untappd: 4,44

En ekstrem QIPA fra Bas-Canada, her er vi i den absolut tunge haze-ende, hvor alt er skruet op: alkohol, humle og intensitet.

🥭 Tropisk overload: fersken, mango og moden eksotisk frugt fra Peacharine, Nectaron og Rakau.
🍇 NZ-kompleksitet: Riwaka og Nectaron giver passionsfrugt, citrus og en let vinøs/grøn kant.
🌿 Humlebombe: massiv tørhumling giver en tæt, næsten “overmættet” aroma.
🔥 QIPA power: høj alkohol og intensitet pakket ind i en overraskende blød krop.

Smagen er voldsom og lagdelt med tropisk frugt i front, efterfulgt af citrus og en let bitter struktur, men stadig i den bløde, moderne haze-retning.

Mundfølelsen er tung, cremet og næsten olieagtig med en varmende afslutning, hvor både frugt og alkohol bliver hængende længe.

En oplagt øl til gæsten der vil helt op i toppen af haze-skalaen, her er det max intensitet, høj alkohol og ren QIPA-power 🍺

Allergener
🌾 Indeholder byg (gluten)