Brasserie du Bas-Canada – Hotel Chez Henri

Brasserie du Bas-Canada – Hotel Chez Henri

ABV: 7,1 % | Stil: New England IPA | Untappd: 4,24

En klassisk Bas-Canada NEIPA med tydelig NZ-profil. Blød, aromatisk og med fokus på balance fremfor ekstrem tyngde.

🍇 Nelson & vinøs karakter: Nelson Sauvin giver hvid drue, stikkelsbær og let sauvignon blanc-vibe.
🍋 Citrus & friskhed: Motueka bidrager med lime, citrus og et friskt løft.
🥭 Tropisk undertone: let tropisk frugt i baggrunden, uden at blive tung eller sød.
🥛 Blød haze: klassisk cremet og rund mundfølelse med lav bitterhed.

Smagen er elegant og balanceret med vinøse og citrusfriske noter i front. Mindre “juicebombe” og mere raffineret NEIPA med tydelig NZ-signatur.

Mundfølelsen er medium fyldig, blød og silkeblød med en ren, afrundet afslutning.

En oplagt øl til gæsten der vil have NEIPA med lidt mere finesse. Her er det ikke bare juice, men også nuance og friskhed 🍺

Allergener
🌾 Indeholder byg (gluten)