Brasserie du Bas-Canada – HYPA #3

Brasserie du Bas-Canada – HYPA #3

ABV: 6,5 % | Stil: New England IPA | Untappd: 4,22

En del af Bas-Canadas HYPA-serie, hvor fokus er på at fremhæve humleprofiler i en mere “ren” IPA-base. Brygget med Citra, Columbus og Amarillo, som giver en klassisk, men stadig juicy og moderne profil.

🍍 Tropisk frugt: ananas og mango giver en frisk og let eksotisk karakter.
🍊 Citrus & friskhed: appelsin, citruszest og let grape skaber løft og balance.
🌿 Humle & bitterhed: Columbus bidrager med et grønt, let krydret bid og mere klassisk IPA-kant.
🌫 Let haze & balance: blød mundfølelse, men mere slank og crisp end deres NEIPA’er.

Smagen er frisk og humledrevet med en fin balance mellem frugt og bitterhed. Den læner sig mere mod en klassisk IPA end deres tunge, juicy releases.

Mundfølelsen er let til medium fyldig med en ren, tør og let bitter afslutning.

En oplagt øl til gæsten, der vil have Bas-Canada stil, men i en mere klassisk og drikkelig IPA 🍺

Allergener
🌾 Indeholder byg (gluten)