Brasserie du Bas-Canada – Ski Dog

Brasserie du Bas-Canada – Ski Dog

ABV: 8,2 % | Stil: Imperial / Double New England IPA | Untappd: 4,17

En humlemættet DIPA fra Brasserie du Bas-Canada brygget med Citra, Mosaic, Motueka og Nelson Sauvin. Kombinationen af amerikanske og newzealandske humler giver en intens og saftig IPA med masser af citrus, tropisk frugt og karakteristiske Nelson-noter.

🍇 Nelson Sauvin & hvid drue: stikkelsbær, hvid drue og let vinøse nuancer giver dybde og kompleksitet.

🍋 Motueka & citrus: frisk lime, citron og citruszest tilfører et sprødt og levende udtryk.

🥭 Citra & tropisk frugt: mango, passionsfrugt og moden eksotisk frugt fylder aromaen.

🫐 Mosaic & kompleksitet: noter af bær, stenfrugt og ekstra dybde binder humleprofilen sammen.

Smagen åbner med saftig citrus og tropisk frugt, hvorefter stikkelsbær, hvid drue og lette grønne humlenoter udvikler sig gennem smagen. Humleprofilen er intens, men stadig elegant og balanceret.

Mundfølelsen er fyldig, cremet og silkeblød med lav bitterhed og en tæt, juice-agtig tekstur, som er kendetegnende for Brasserie du Bas-Canadas DIPA'er.

En oplagt øl til gæsten der elsker moderne New England DIPA'er med Nelson Sauvin, citrus og tropisk frugt i centrum 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten