Elmeleven – Cosmosis (PULP)

Elmeleven – Cosmosis (PULP)

ABV: 5,0 % | Stil: Smoothie / Pastry Sour | Untappd: 4,25

Cosmosis er endnu en kompromisløs PULP-frugtbombe fra svenske Elmeleven. Her kombineres hindbær, kirsebær, blåbær og kokos i en tyk og cremet smoothie sour, hvor mørke bær, frisk syrlighed og blød kokos smelter sammen.

🍓 Hindbær: masser af saftig, frisk bærkarakter med både sødme og syrligt bid.

🍒 Kirsebær: giver en dybere, let syrlig frugtprofil og står tydeligt frem i smagen.

🫐 Blåbær: mørke og modne bærnoter tilfører fylde og gør frugtprofilen endnu mere intens.

🥥 Cremet kokos: afrunder de syrlige bær med en blød, tropisk og næsten dessertagtig karakter.

🥤 PULP til den store guldmedalje: tæt, frugtmættet og cremet – mere smoothie end traditionel sour.

Smagen starter med et massivt skud af hindbær, blåbær og kirsebær, hvor især kirsebærret giver et lækkert syrligt modspil. Kokossen kommer efterfølgende og runder de mørke bær af med en blød og cremet sødme.

Mundfølelsen er fyldig og smoothie-agtig med moderat syrlighed og rigeligt med frugtsødme. De 5 % alkohol holder sig helt i baggrunden, så det er frugten, der får lov til at fylde.

En oplagt øl til gæsten der elsker tykke smoothie sours med masser af bær, frisk syrlighed og et cremet twist af kokos 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten