Messorem x Willibald Farm – Cape Et Dague

Messorem x Willibald Farm – Cape Et Dague

ABV: 7,8 % | Stil: Double New England IPA | Untappd: 4,18

Et samarbejde mellem Messorem og Willibald Farm Distillery & Brewery. Cape Et Dague er brygget med Nectaron, Superdelic og Motueka Hop Kief, hvilket resulterer i en moderne DIPA med masser af eksotisk frugt, frisk citrus og den karakteristiske New Zealand-humleprofil.

🥭 Eksotisk frugt: mango, passionsfrugt og moden tropisk frugt fylder aromaen fra første sekund.

🍑 Saftig stenfrugt: Nectaron bidrager med fersken, nektarin og bløde frugtnoter.

🍋 Frisk citrus: Motueka leverer noter af lime, citron og citruszest, som giver friskhed og balance.

🌫 Silkeblød haze: fyldig og cremet mundfølelse med lav bitterhed og stor fokus på humlearoma.

Smagen åbner med saftig tropisk frugt og moden fersken, hvorefter citrus, lime og eksotiske frugtnoter udvikler sig og skaber et komplekst og levende humleudtryk. Superdelic tilfører ekstra lag af frugtighed og dybde uden at gøre øllen tung.

Mundfølelsen er blød, tæt og cremet med en flot balance mellem frugtighed og friskhed. De 7,8 % alkohol er elegant integreret, hvilket gør øllen farligt letdrikkelig.

En oplagt øl til gæsten der elsker moderne DIPA'er med New Zealand-humler, masser af tropisk frugt og den karakteristiske Messorem-blødhed 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten