Trillium Brewing Company – Congress Street

Trillium Brewing Company – Congress Street
ABV: 7,2 % | Untappd: 4,26

Congress Street er en saftig og aromatisk New England IPA, hvor tropiske frugter og citrus mødes i en perfekt harmoni, pakket ind i en cremet, juice-agtig mundfølelse.

🍍 Citra bidrager med lys, tropisk frugt og ananas, der straks vækker sanserne og lægger grunden for en livlig aromaoplevelse.
🥭 Mosaic tilføjer lag af mango og papaya kombineret med bløde bæragtige noter, som giver dybde, kompleksitet og en næsten dessertagtig frugtsødme.
🍊 En subtil citrusfriskhed fra Mosaic Incognito binder det hele sammen med nuancer af appelsin og grapefrugt, som løfter smagsprofilen uden at gøre den skarp.

Smagen er rund og frugtagtig med tropisk juice i front, understøttet af en blød, cremet maltbase der giver fylde uden at føles tung. Bitterheden er elegant og afstemt, så frugtprofilen kan shine, mens eftersmagen forbliver frisk og levende med et hint af citrusagtig sødme der bliver hængende.

Congress Street er for dig der elsker saftige, moderne IPA’er med intense frugtprofiler, blød mundfølelse og en elegant balance mellem aroma, smag og bitterhed. 🍺