Brasserie du Bas-Canada – Mirage

Brasserie du Bas-Canada – Mirage

ABV: 8,0 % | Stil: Double New England IPA | Untappd: 4,30

Mirage er en af de klassiske Double IPA'er fra Bas-Canada og et godt eksempel på, hvorfor bryggeriet har opnået kultstatus blandt humlenørder. Her får man en massiv humleprofil, stor frugtintensitet og den karakteristiske silkebløde mundfølelse, som har gjort bryggeriet verdenskendt.

🥭 Eksplosiv tropisk frugt: mango, passionsfrugt og moden ananas dominerer aromaen med stor intensitet.

🍊 Saftig citrus: appelsin, mandarin og frisk citruszest giver liv og balance.

🍑 Moden stenfrugt: fersken, nektarin og abrikos bidrager med ekstra dybde og kompleksitet.

🌫 Massiv haze: tæt, fluffy og cremet mundfølelse med maksimal humlemætning og lav bitterhed.

Smagen åbner med lag af tropisk frugt og citrus, hvorefter stenfrugt og eksotiske frugtnoter udvikler sig. Trods styrken fremstår øllen elegant og balanceret, hvor humlearomaen er i fokus hele vejen.

Mundfølelsen er fyldig, silkeblød og næsten nektaragtig med en imponerende tæt krop. De 8 % alkohol er flot integreret og giver øllen en luksuriøs fylde uden at virke tung.

En oplagt øl til gæsten der elsker moderne Double IPA'er med massiv frugtighed, silkeblød mundfølelse og den karakteristiske Bas-Canada-profil 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten