DankHouse Brewing Company – Berry Dairy Fairy

DankHouse Brewing Company – Berry Dairy Fairy

ABV: 6,0 % | Stil: Fruited Sour Ale | Untappd: 4,10

Berry Dairy Fairy er en dessertinspireret frugtsour fra DankHouse, brygget med store mængder bær og cremede ingredienser, som giver et udtryk der minder om en flydende bærmilkshake. Resultatet er en fyldig og frugtintens sour med masser af sødme, syrlighed og blød mundfølelse.

🫐 Mørke bær i fokus: blåbær, brombær og andre mørke bær dominerer aromaen med massiv frugtintensitet.

🍓 Frisk bærkompot: modne røde bær tilfører saftighed og en let syrlig kant.

🥛 Cremet karakter: milkshake-lignende fylde skaber en blød og dessertagtig oplevelse.

🍦 Vanilje og sødme: bløde dessertnoter afrunder frugtprofilen og giver ekstra dybde.

🥤 Smoothie-fornemmelse: tæt, fyldig og frugtmættet mundfølelse med masser af krop.

Smagen åbner med koncentrerede noter af modne bær, hvorefter vanilje og cremede nuancer udvikler sig. Syrligheden holder sødmen i balance og giver øllen en frisk afslutning trods den store fylde.

Mundfølelsen er tæt, blød og næsten smoothie-agtig med en imponerende frugtmætning. Kombinationen af bær, syrlighed og dessertnoter gør øllen både intens og overraskende letdrikkelig.

En oplagt øl til gæsten der elsker moderne pastry sours med masser af bær, cremet fylde og dessertagtig karakter 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten
🥛 Kan indeholde laktose