Monkish Brewing Co. – Beat Salad

Monkish Brewing Co. – Beat Salad

ABV: 10,3 % | Stil: Triple New England / Hazy IPA | Untappd: 4,39

Beat Salad er en stor og humlemættet Triple IPA fra californiske Monkish Brewing Co. Her er opskriften holdt skarp med to af de helt store humler i moderne Hazy IPA: Galaxy og Riwaka. Resultatet er en intens TIPA med masser af tropisk frugt, citrus og grøn humlekarakter pakket ind i en kraftig 10,3 % base.

🥭 Galaxy: kendt for sin eksplosive tropiske profil med associationer til passionsfrugt, fersken, citrus og moden tropisk frugt.

🍋 Riwaka: den eftertragtede newzealandske humle bidrager med intens citrus, grapefrugt og en karakteristisk grøn og let dank humleprofil.

🌴 Tropisk intensitet: kombinationen af Galaxy og Riwaka giver en stor aromatisk profil med moden mango, passionsfrugt og citrus i centrum.

🌿 Humlemættet: det er en Triple IPA, hvor humlen får lov til at fylde. Bag den saftige frugt ligger mere grønne, resinøse og let bitre nuancer.

💪 10,3 % TIPA: stor styrke og masser af smagsintensitet, men pakket ind i den bløde og hazy stil, som Monkish er kendt for.

Smagen bevæger sig fra moden tropisk frugt, passionsfrugt og citrus over i grapefrugt og mere grønne humlenuancer. Riwaka giver et skarpt citruspræg, mens Galaxy trækker profilen i den mere eksotiske og frugtmættede retning.

Med 10,3 % er Beat Salad en stor øl, men humlen er hovedpersonen. Det er en intens og koncentreret Hazy TIPA, hvor frugt, citrus og humlebitterhed får masser af plads.

En oplagt øl til gæsten der elsker store amerikanske Hazy IPA'er og jagter humler som Riwaka og Galaxy. Og med 4,39 på Untappd med over 2.200 ratings er Beat Salad særdeles flot bedømt 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten