Mortalis Brewing Company – Hydra (Blackberry Cherry Peach)

Mortalis Brewing Company – Hydra (Blackberry Cherry Peach)
ABV: 7,0 % | Untappd: 4,35

Hydra (Blackberry Cherry Peach) er en intens og cremet smoothie sour, hvor Mortalis kombinerer tre frugter til en dyb, saftig og harmonisk frugtoplevelse.

🍇 Brombær giver øllen en mørk, dyb bærsødme med et lille strejf af tannisk struktur, som giver balancen og den første bølge af aromatisk intensitet.
🍒 Kirsebær løfter frugten med sin karakteristiske, runde og røde sødme samtidig med at en let syrlig kant gør helheden frisk og saftig.
🍑 Fersken tilfører blød tropisk varme, silkeblød sødme og en næsten puréagtig mundfølelse, som binder de mørkere bær fantastisk sammen.

Smagen er fyldig og frugtkompakt med en nærmest dessertlignende intensitet, hvor hver frugt får lov at stå tydeligt frem, men samtidig glider sammen i en cremet, smoothielignende tekstur. Den lette syrlighed i afslutningen giver friskhed og sikrer, at øllen trods sin fylde aldrig bliver tung.

Hydra (Blackberry Cherry Peach) er for dig, der elsker massive smoothie sours med dyb bærkarakter, silkeblød tekstur og en perfekt balance mellem sødme og syrlighed. 🍺