Prizm Brewing Co. x Messorem – Cheating Death
Prizm Brewing Co. x Messorem – Cheating Death
ABV: 8 % | Stil: Double New England IPA | Untappd: 4,05
Cheating Death er et samarbejde mellem franske Prizm Brewing og canadiske Messorem. to bryggerier, der begge mestrer den moderne hazy IPA. Denne DDH DIPA er humlet med Motueka, Citra og Riwaka, hvilket resulterer i en silkeblød humlebombe med masser af tropisk frugt, citrus og New Zealand-karakter.
🥭 Tropisk frugt: intens aroma af passionsfrugt, mango og moden stenfrugt springer op af glasset.
🍋 Saftig citrus: Citra og Motueka bidrager med noter af lime, citron og moden appelsin.
🍇 New Zealand-humle: Riwaka tilfører eksotiske nuancer af passionsfrugt, grapefrugt og et strejf af stikkelsbær.
☁️ Ekstremt cremet: blød, fluffy og næsten juiceagtig mundfølelse med en diskret sødme fra havren.
Smagen åbner med saftig mango og passionsfrugt, hvorefter fersken og modne citrusfrugter tager over. Humlen leverer masser af aroma uden skarp bitterhed, og øllen afsluttes med en frisk, frugtig finish, der gør den imponerende let at drikke trods de 8 % alkohol.
Mundfølelsen er fyldig, tæt og silkeblød med den karakteristiske "pillowy" tekstur, som kendetegner de bedste moderne Double IPA'er. Alkoholen er flot integreret, og kombinationen af havre, humle og saftig frugt giver en øl med enorm drinkability.
En oplagt øl til gæsten der elsker moderne Double New England IPA'er med massiv tropisk frugt, New Zealand-humler og en cremet mundfølelse i absolut topklasse 🍺
Allergener
🌾 Indeholder gluten