The Veil Brewing Co. – Meaningful Work

The Veil Brewing Co. – Meaningful Work

ABV: 6,5 % | Stil: New England IPA | Untappd: 4,08

Meaningful Work er brygget i anledning af The Veils 10-års jubilæum. Til denne hazy IPA har bryggeriet udviklet en ny, ekstra kompleks maltbase og gæret øllen med en frugtforstærkende thioliseret gærstamme fra Omega Yeast. Sammen med Citra, Mosaic Cryo, Nectaron og Peacharine SubZero Hop Kief skaber det en eksplosiv og silkeblød IPA med fokus på maksimal aroma og drinkability.

🥭 Tropisk frugt: saftige noter af mango, passionsfrugt og moden ananas dominerer aromaen.

🍑 Stenfrugt: Peacharine og Nectaron bidrager med fersken, nektarin og abrikos, som giver øllen ekstra dybde.

🍊 Frisk citrus: Citra og Mosaic tilfører appelsin, mandarin og et strejf af grapefrugt.

☁️ Pillowy soft: den nye maltbase giver en utrolig cremet, fluffy og næsten juiceagtig mundfølelse.

Smagen åbner med modne tropiske frugter og saftig citrus, hvorefter fersken og nektarin folder sig ud. Den thioliserede gær fremhæver humlens frugtige karakter og giver øllen en ekstra intens aroma, mens bitterheden holdes blød og elegant. Resultatet er en harmonisk og utrolig letdrikkelig hazy IPA.

Mundfølelsen er fyldig og silkeblød med en tæt, fluffy tekstur. De 6,5 % alkohol er flot integreret, og kombinationen af den nye maltbase, den frugtforstærkende gær og de moderne humler giver en IPA med enorm aromaintensitet og en imponerende balance.

En oplagt øl til gæsten der elsker moderne New England IPA'er med tropisk frugt, stenfrugt og en silkeblød mundfølelse 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten