Transient Artisan Ales – Kamigoye

Transient Artisan Ales – Kamigoye

ABV: 13,0 % | Stil: Stout – Imperial / Double (Barrel Aged) | Untappd: 4,28

En fadlagret imperial stout fra Transient lagret på bourbonfade (bl.a. Weller). Den holder sig i den klassiske, ikke-pastry ende med fokus på malt, fad og dybde fremfor tilsætninger.

🍫 Chokolade & kakao: mørk chokolade og kakao danner en dyb og fyldig base.
🥃 Bourbon & fad: tydelig bourbon med vanilje, eg og varme.
🍇 Mørk frugt: rosin og blomme giver kompleksitet og dybde.
🪵 Eg & tørhed: let tannin og træ giver struktur i afslutningen.

Smagen er klassisk BA stout, balanceret mellem sødme, fad og ristede noter uden at blive dessert-agtig.

Mundfølelsen er fyldig og olieagtig med en varm, lang og relativt tør afslutning sammenlignet med moderne pastry stouts.

En oplagt øl til gæsten, der vil have en mere klassisk barrel aged stout med tydelig fadprofil og mindre sødme 🍺

Allergener
🌾 Indeholder byg (gluten)